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殖民地的逆袭!韩国已完成农业现代化,中国农业机械化陷泥潭

作者:农机指南 来源:农机指南 时间:2018-10-09 点击次数:1535次 作者:中国都市农业网


 

  中国有句古语,远亲不如近邻,但我国的这些个邻居,都不是省油的灯,提起中国的邻居的话,除了日本、俄罗斯,首先想到的就是韩国和朝鲜。有句玩笑话,中日韩任意两个国家的人都能和谐的一起吐槽第三个国家,虽然听起来很让人发笑,但这句话也充分表达了这三个国家间错综复杂的关系。中日韩3国同处亚洲东部,农业资源利用及发展具有很大的相似性及独特性,相互之间存在一定的借鉴性。已经介绍过日本了,那就给大家讲讲韩国吧。

  | 农机小课堂 |韩国农机发展启示

  首先先看下数据:韩国农业资源非常稀缺,现有耕地面积1835.6千公顷(18.4%是农耕地),是世界人均耕地面积最少的国家之一。韩国农产品因此较多依赖国外进口。除了大米和薯类能基本自给外,其他粮食85%需要进口。另外韩国60%以上的牛肉、鱼贝类,20%水果、禽肉和奶都需要从国外进口,只有砂糖和蛋可以完全自给。

  韩国政府对农业一直采取保护扶植政策,农业补贴占韩国GDP的4.7%,居世界前列,韩国在农产品贸易上实行许可制和高关税制以保护本国农业发展。韩国的农产品价格比国际农产品价格平均高2.85倍,我的亲身经历就是发现韩国超市里的买水果之类的都是按个买的,其中一个西瓜能卖到折合人民币100多元!所以在韩国如有韩国朋友在家用西瓜招待你那说明你的地位一定非常高。不过在全球贸易自由化的进程中,韩国也不得不逐步开放农业市场,这使得相应的国内生产大幅度地减少。但是韩国宣扬“身土不二”的理念,劝诫韩国人要吃本国米、水果、肉等,以抵制外国农产品,基本在饭店和超市都会标注蔬菜产地以便顾客选择。

  言归正传,韩国农业机械化的发展在经过了1960年代的准备阶段、1970年代的积极引入阶段后, 1980年代进入农业机械化的组织化阶段, 此阶段农业的机械化向重型化、大型化发展, 1996年韩国基本实现了农业机械化,成为继日本之后率先实现精细化种植农业机械化的亚洲国家。 尤其进入1990年代后, 政府为了推动农地的规模化经营, 而大力推进农业机械化的普及,政府对农机械的购买实行半价补贴政策, 使农户的农业机械化拥有量大增。而农业机械化的一个重要后果是扩大了家庭劳动能力、延长了老龄农户的农业经营时间, 因为机械化的普及, 使务农过程几乎不需要高强度体力性的劳动, 耕地、整地、施肥、喷洒农药、收割等需要体力的环节都实现了机械化, 只有装育秧盘等少数环节需要人力。

  韩国在早期即建立了农产品流通体系,并通过政府职能的发挥,建立了市场竞争机制,在维持市场稳定方面发挥了重要作用。与日韩两国相比,中国的农民专业合作组织尚未成熟,流通链冗长,相关法律法规及制度体系不健全,农产品批发市场也有待于进一步发展。从主要国家的对农业支持总水平(PSE)比较分析中不难发现,现阶段中国的农业保护水平偏低,财政投入额及分配结构上都存在诸多不合理现象。

  韩国农业的产业链很完整,对于农产品的加工和再加工很发达,对于农产品进行分选分级,以大枣为例,它会根据枣子收获后的形状、大小、颜色、甜度进行划分,就像我们常说的优质果、次优等,而他们这个工作是靠一些分选机起来实现的,包括甜度等,有具体的甜度值规定,这样的话价位就会有明显的区别,在我国,农民将收获的农产品卖给前来收购的公司或自己那去市场上卖,而这个过程经常不会去进行分选分级,而是在后续再进行具体的分选分级,包括一些对农产品进行包装升级等,就像月饼,礼盒装的和普通装的再和散装的,价位天差地别,礼盒装的,不同包装也有不同的价格,我们现在不也常常戏称,花钱就是为了买包装么,毕竟很多时候,我们买这些东西就是为了送给别人,也就是说我们买的更多的是它的附加价值,而韩国很多时候是一个区域或一个村生产一种农产品,并会在产地就进行分选分级和包装,而不需要经过再加工公司的参与,那么这部分的利润就会直接由农户获得,无需中间商赚差价,当然这离不开严格的法律和制度的保证,当然还有农协的作用。

  韩国农业和农业机械的发展也是通过国家政策的扶持和补助发展起来的,韩国农业现代化的进程是从朝鲜战争后开始的通过制定五年农机计划来促进农机发展,实现从传统农业到现代化农业的,但在二战时,韩国作为日本的殖民地,在日本的统治下,已经开始转变了农业生产方式,而在朝鲜战争后,韩国则是在美国的帮助下,开始了战后恢复建设,可以说韩国能够在战后经济社会回复的如此之快,成为东亚除了日本之外第二个发达国家,是离不开美国的。

  韩国朝鲜战争后也主要发展工业,发展工业就造成了农业人口向工业人口的转移和流失,也促进了农业现代化的发展,而在一系列的惠农和利农政策下,成功留住农业人口并进行一些必要的培训,颁布法令法规来对农业机械化进行规定和促进,就像我们知道韩国男人人人都要进行服兵役,除了法律规定的状况下可以免除兵役,比如获得奥运会奖牌、亚运会金牌等等一一列情况,而韩国政府在1993年的《兵役法》规定从事农机维修的工人可以免除兵役。

  一个国家的经济、社会、工业、农业是一个统一的整体,多年来,我们一直奉行牺牲乡村以繁荣城市,牺牲农业以发展工业,导致做农业的都怨声载道,结果工业发展跻身世界前列都很艰难,农业却在后面远远地拖着后腿,农业机械化的口号喊了几十年却缺乏决胜,农机发展深陷泥潭,出路与希望遥远而渺茫,我们还需要更多的努力。

 

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